{"title":"Pittnauer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #151515; font-weight: 400; font-style: normal;\"\u003eSeit über 30 Jahren bewirtschaften Gerhard und Brigitte Pittnauer ihr Weingut in Gols am Neusiedlersee (Burgenland), das sie von Gerhards Eltern übernommen haben. Was als kleiner Hof begann, ist heute ein 25-Hektar-Betrieb, der Maßstäbe für handwerklichen, unvorfälschten Wein setzt.\u003cbr\u003eDie „Pittis“, wie sie sich selber nennen, begannen 2006 auf biodynamischen Weinbau umzustellen. Seither geschieht jede Arbeit im Rhythmus der Natur: Begrünungen statt Herbizide, Handlese statt Maschinen, Geduld statt chemischer Beschleuniger. Im Keller gilt dasselbe Credo – kein Schönungsmittel, kein „Chichi“, nur Zeit, Schwerkraft und Feingefühl.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #151515; font-weight: 400; font-style: italic;\"\u003e„Improvisation und Freude an der Spontaneität sind für uns wichtiger als vorhersehbare Perfektion.“\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eIhre Kollektion ist ebenso eigenwillig wie ihr grafisches Erscheinungsbild: Vielfältig, bunt und kreativ. Orange-Experimente, perlender Pitt-Nat oder seriöser Lagen-Blaufränkisch – jede Flasche überrascht, bleibt aber stets präzise, saftig und ungemein trinkfreudig. 2007 haben sie, im Zusammenschluss mit anderen biodynamischen Winzern, die internationale Gruppe ‘Respect’ gegründet und gelten seither als eine der spannendsten Stimmen der österreichischen Naturweinszene.\u003cbr\u003eDie Pittnauers setzen vermehrt auf regionale Rebsorten: Blaufränkisch, Grüner Veltliner oder St. Laurent. Auf den warmen Schotter- und Sandböden rund um den Steppensee entwickeln diese Trauben dunkelwürzige Aromatik, die durch die kühlen Nächte am Wasser eine vibrierende Frische behält. In ihren Cuvées spielen Gerhard und Brigitte gern mit einer Mischung roter und weißer Trauben, was den Weinen Leichtigkeit und innere Spannung verleiht.\u003cbr\u003eOb knackiger „Dogma“, duftiger Rosé oder eleganter „Perfect Day“ – wer eine Pittnauer-Flasche öffnet, bekommt kein standardisiertes Produkt, sondern ein flüssiges Stück pannonische Freiheit, geschaffen von Menschen, die Wein als Abenteuer begreifen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rose-by-nature-2024","title":"Rosé by Nature 2024","description":"\u003cp dir=\"ltr\" id=\"docs-internal-guid-2678f708-7fff-ba37-d993-d7b49d0c7e11\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/24b4a9-f4.myshopify.com\/collections\/pittnauer\" title=\"Pittnauer\" style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003ePittnauer\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Blaufränkisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Amphore und Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Helles, trübes rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Aromen von roten Früchten, rosa Grapefruit, Rhabarber, unreife Erdbeere, Kardamom, Schwarztee\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Erdbeere, Johannisbeere, Zitronenbiscotti, saftig und frisch mit zitrusbetonter Säure\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e12,5%Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGesamteindruck:\u003c\/strong\u003e Sehr trinkfreudiger Rosé mit zurückhaltender Struktur und präsenter Säure\u003c\/p\u003e","brand":"Pittnauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698275381580,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/files\/Pitti_roseByNature.jpg?v=1772635741"},{"product_id":"blonde-by-nature-2024","title":"Blonde by Nature 2024","description":"\u003cp style=\"line-height: 1.2; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(64, 64, 64);\" title=\"Pittnauer\" href=\"https:\/\/24b4a9-f4.myshopify.com\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-ca407aaf-7fff-e719-325d-118a217c615b\"\u003ePittnauer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"docs-internal-guid-4f68ed16-7fff-9081-8a05-d07caa15294d\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Muskat Ottonel, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Weißburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Tonamphore \u0026amp; gebrauchtes Barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAussehen: \u003c\/strong\u003eNaturtrübes goldgelb\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Reife Birne, Zitruszeste, Fenchel, getrocknete Blüten und ein Hauch Muskatwürze\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Saftig und kräuterwürzig mit Noten von gelbem Apfel, Grapefruit, Orangenschale und feinem Gerbstoffgriff\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eKörper\u003c\/strong\u003e: Mittel\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 %Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamteindruck:\u003c\/strong\u003e  Ein spannender, texturierter Orange Wine mit aromatischer Tiefe und guter Frische\u003c\/p\u003e","brand":"Pittnauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52698482999628,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/files\/Pitti_BlondByNature.jpg?v=1772209267"},{"product_id":"perfect-day-2023","title":"Perfect Day 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/24b4a9-f4.myshopify.com\/collections\/pittnauer\" title=\"Pittnauer\" style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003ePittnauer\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" id=\"docs-internal-guid-a4db7165-7fff-2dba-f661-856ae0a6ceab\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Gelber Muskateller, Muskat Ottonel, Sauvignon Blanc, Traminer\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Tonamphore, Barrique \u0026amp; Stahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Naturtrübes orange\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zarte Blütenaromen von Orangenblüte und Rosen, ergänzt durch Pfirsich‑ und Litschinoten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Grapefruit, Maracuja, Orangenschale, florale Noten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5%Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGesamteindruck:\u003c\/strong\u003e Hoher Trinkfluss, florale Frische und angenehm texturiert\u003c\/p\u003e","brand":"Pittnauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52744185905484,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/files\/Pitti_PerfectDay_0428ab3c-634a-4e2b-9c44-17be01555030.jpg?v=1772207049"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/collections\/Pittis-3403.jpg?v=1775077575","url":"https:\/\/funkyyjuice.shop\/collections\/pittnauer.oembed","provider":"funkyy juice","version":"1.0","type":"link"}