{"title":"Cul Sec","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\" id=\"docs-internal-guid-5b5c4883-7fff-1c2d-3389-17cba96fd885\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eCul Sec ist alkoholfrei, aber alles andere als langweilig. Hier wird Wein neu gedacht und zwar mit Trauben, wilden Kräutern, Fermentation, ordentlich Säure und jeder Menge Lust auf Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eHinter Cul Sec steckt eine ziemlich eigenwillige Idee: Was passiert, wenn man sich nicht einfach einen alkoholfreien Wein vorstellt, sondern ein Getränk baut, das ganz selbstverständlich seine eigene Sprache spricht? Dafür werden reife und unreife Trauben mit fermentierten Früchten, Kräutern, Holz, Gewürzen und mineralischen Noten kombiniert. Mal trocken und funky, mal floral und frisch, mal erdig und mit ordentlich Grip.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eDie Zutaten kommen dabei nicht irgendwoher. Cul Sec arbeitet mit biodynamischen Winzer:innen, Food Forests und regionalen Produzent:innen und sucht immer wieder nach neuen Aromen direkt aus der Landschaft. Unreife Trauben liefern Säure und Tannin, fermentierte Früchte bringen Tiefe und Kräuter, Holz und andere natürliche Zutaten sorgen für Struktur.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eDas Ergebnis sind Flaschen, die sich nicht unbedingt wie klassische alkoholfreie Alternativen benehmen wollen. Eher wie ein kleines Abenteuer im Glas. Trocken, komplex, manchmal leicht prickelnd und immer mit ordentlich Charakter.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eOb L'étable Fumé mit Pfirsich, Kamille und wilden Kräutern, Balade Minérale mit mineralischer Frische oder Rouge en Voiture mit roten Früchten, Tannin und einem Hauch von Meer: Cul Sec macht ziemlich klar, dass alkoholfrei nicht gleich brav bedeutet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eFür alle, die Bock auf Geschmack haben und dabei auf Promille verzichten wollen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"l-etable-fume","title":"L’étable Fumé","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 0pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/funkyyjuice.shop\/collections\/cul-sec\" title=\"Cul Sec\" style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant, serif; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\" id=\"docs-internal-guid-349542ff-7fff-bebf-a0e4-ede8236595e0\"\u003eCul Sec\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 0pt; margin-bottom: 12pt;\" id=\"docs-internal-guid-c253d3a3-7fff-6ce9-08e0-a197e22963f3\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Viognier und Sauvignon Trauben aus der Ardèche sowie Bacchus aus Kitzingen. Dazu kommen lacto fermentierter Pfirsich, fermentierte Trauben, Knollensellerie, Apfelessig und eine wilde Mischung aus Kamille, Zitronenverbene, Luzerne, Rhabarberwurzel und weiteren Botanicals. Für zusätzliche Tiefe sorgen Kombucha, Eichenholz und aromatische Zutaten wie getrocknete Aprikose, Steinpilz und Mädesüß\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Die Basis aus Trauben wird mit wilden Kräutern, Früchten und Botanicals kombiniert und durch Fermentation weiterentwickelt. Eichenholz bringt Struktur und feine Gerbstoffe, während die lacto fermentierten Zutaten für Säure, Tiefe und einen leicht wilden Charakter sorgen. Die Machart erinnert an Orange Wine, ist aber komplett eigenständig gedacht und nicht einfach ein entalkoholisierter Wein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Trocken, leicht prickelnd und angenehm herb mit einer spannenden Mischung aus saftiger Frucht, getrockneter Aprikose, Pfirsich und Birne. Dazu kommen Kamille, Zitronenverbene, wilde Kräuter, feine Rauchnoten, Holz und eine leichte erdige Würze. Die Rhabarberwurzel bringt eine charakteristische Bitterkeit und die Gerbstoffe sorgen für ordentlich Grip am Gaumen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Unter 0,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGesamteindruck:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Funky, trocken und ziemlich eigenwillig. L’étable Fumé ist nichts für alle, die nach einer möglichst braven alkoholfreien Alternative suchen, sondern für alle, die komplexe Aromen, leichte Bitterkeit, Fermentation und ordentlich Charakter im Glas mögen. Besonders spannend als Aperitif oder zu kräftigen Gerichten, geröstetem Gemüse, Pilzen, gereiftem Käse und rauchigen Aromen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cul Sec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58938499629388,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/files\/CulSec_fume.jpg?v=1792073050"},{"product_id":"balade-mineral","title":"Balade Mineral","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 0pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/funkyyjuice.shop\/collections\/cul-sec\" title=\"Cul Sec\" style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant, serif; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\" id=\"docs-internal-guid-10c8b912-7fff-5bbb-61a1-bd992876a3ff\"\u003eCul Sec\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 0pt; margin-bottom: 12pt;\" id=\"docs-internal-guid-447b8740-7fff-24be-138d-6d808b243331\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Müller Thurgau und Bacchus Trauben aus Kitzingen. Dazu kommen ungewöhnliche Zutaten wie Austernschale, lacto fermentierter Rhabarber, Verjus, Dulse Alge, Douglasie und Eichenholz. Die Kombination bringt Frische, salzige Mineralität und ordentlich Struktur ins Glas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Die Trauben bilden die Basis und werden mit fermentierten und pflanzlichen Zutaten ergänzt. Verjus aus unreifen Trauben sorgt für eine natürliche, präzise Säure, während Austernschale mineralische und leicht salzige Nuancen beisteuert. Holz und Douglasie bringen zusätzliche Gerbstoffe und Tiefe. Eine leichte Perlage macht das Ganze noch lebendiger\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Trocken, frisch und leicht prickelnd mit einer klaren Säure und einem spannenden mineralischen Charakter. Dazu kommen feine salzige Noten, grüne Kräuter, Rhabarber und eine dezente maritime Würze. Im Abgang bleibt eine angenehme Herbe mit viel Frische und Struktur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Unter 0,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGesamteindruck:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Ein ziemlich eigenwilliger alkoholfreier Weißwein für alle, die es trocken, mineralisch und nicht zu gefällig mögen. Die Kombination bringt Frische, salzige Mineralität und ordentlich Struktur ins Glas. Ein komplexer Drink mit maritimem Einschlag und ordentlich Spannung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cul Sec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58938554941772,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/files\/CulSec_minerale.jpg?v=1792073007"},{"product_id":"rouge-en-voiture","title":"Rouge En Voiture","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/funkyyjuice.shop\/collections\/cul-sec\" title=\"Cul Sec\" style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant, serif; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\" id=\"docs-internal-guid-6e847f23-7fff-6d54-a6bf-a5f1325bd689\"\u003eCul Sec\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 0pt; margin-bottom: 12pt;\" id=\"docs-internal-guid-9be0ace3-7fff-3691-eadc-ba7723f8cf9e\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Pinot Noir und Kékfrankos Trauben aus Ungarn sowie Dornfelder aus Deutschland. Dazu kommen schwarze und rote Beeren, fermentierte Rote Bete, Hibiskus, Eichenholz, Schwarze Johannisbeerblätter und Kelp\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Die Trauben werden nicht entalkoholisiert, sondern bilden gemeinsam mit Fermentation und verschiedenen pflanzlichen Zutaten eine eigenständige Komposition. Fermentierte Rote Bete sorgt für zusätzliche Tiefe, während Eichenholz Struktur und Gerbstoffe liefert. Kombucha und weitere Fermentationsprozesse bringen Spannung und Komplexität, eine feine Perlage sorgt für zusätzlichen Schwung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Saftig, trocken und vollmundig mit dunklen Beeren, roter Frucht und einer deutlichen Tanninstruktur. Dazu kommen erdige Rote Bete, Hibiskus, rauchige Holzwürze und feine Kräuternoten. Schwarze Johannisbeerblätter und Kelp bringen eine herbe, mineralische Frische ins Spiel, während Kakao und Gewürznoten für zusätzliche Tiefe sorgen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Unter 0,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGesamteindruck:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Ein kräftiger und ziemlich wilder Red Proxy mit ordentlich Struktur, der sich nicht wie eine Kopie von Rotwein anfühlt. Dunkle Frucht, Tannin, Rauch und mineralische Frische treffen auf eine leichte Spritzigkeit und machen Rouge en Voiture zu einem spannenden Begleiter für kräftiges Essen, Pilze, Grillgerichte oder einfach ein großes Glas für den Abend\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cul Sec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58938633126220,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/files\/CulSec_rouge.jpg?v=1792072912"},{"product_id":"souris-sous-la-rhubarbe","title":"Souris Sous La Rhubarbe","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/funkyyjuice.shop\/collections\/cul-sec\" title=\"Cul Sec\" style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant, serif; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\" id=\"docs-internal-guid-e2fe0023-7fff-580c-8c68-9c8d1b9c8e81\"\u003eCul Sec\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 0pt; margin-bottom: 12pt;\" id=\"docs-internal-guid-ec739efb-7fff-2656-1d82-b1f51a66eb48\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Bacchus Trauben und Traubenmost, ergänzt durch Rhabarber, schwarze Johannisbeerblätter, Aroniabeeren und fermentierte Tomate. Dazu kommen Eichenholz und ausgewählte Botanicals, die dem Getränk zusätzliche Tiefe und Struktur geben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAusbau:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Die Traubenbasis wird mit verschiedenen Fermentationsmethoden weiterentwickelt. Rhabarber und weitere Zutaten werden separat verarbeitet und anschließend miteinander kombiniert. Durch den Einsatz von Eichenholz entsteht zusätzliche Struktur, während die Fermentation für mehr Komplexität sorgt. Eine feine natürliche Perlage bringt am Ende etwas Bewegung ins Glas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Frisch und trocken mit einer präzisen Rhabarbersäure und roten Fruchtnoten. Dazu kommen feine florale und kräuterige Nuancen sowie eine dezente herbe Note im Abgang. Die Säure wirkt lebendig und macht das Getränk besonders saftig, ohne dass die Frucht zu süß wirkt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Unter 0,5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.2; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eGesamteindruck:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Cormorant,serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Ein ungewöhnlicher und sehr eigenständiger alkoholfreier Rosé mit viel Frische und einer angenehm wilden Aromatik. Saftige Säure mit feiner Frucht und herben Nuancen und funktioniert dadurch sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu leichten und würzigen Gerichten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cul Sec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58938676445516,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/3571\/3100\/files\/CulSec_Rhubarb.jpg?v=1792072860"}],"url":"https:\/\/funkyyjuice.shop\/en\/collections\/cul-sec.oembed","provider":"funkyy juice","version":"1.0","type":"link"}