Kékfrankos 2021

Bianka und Daniel Schmitt

Rebsorten: Kékfrankos (Blaufränkisch)

Ausbau: 5 Wochen auf der Maische vergoren, dann 10 Monate Reifung in Edelstahltanks

Aussehen: Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase: Aromen von Heidelbeeren, Sauerkirschen, Rüben und warmen Gewürzen

Geschmack: Würzig und pfeffrig mit Kirschen und Blaubeeren und Sauerkirschen

Körper: Mittelkräftig

Alkohol: 12% Vol.

Gesamteindruck: Elegante Tanninstruktur, feine Säure, endet mit pfeffrigem Gewürz in einem mittellangen Abgang