Kategorie: Bianka und Daniel Schmitt

Seit 2012 führen Bianka und Daniel Schmitt mit großer Hingabe das Weingut in der vierten Generation, das im Wonnegau im Süden Rheinhessens, genauer in Flörsheim-Dalsheim, beheimatet ist. Ihre Weinberge erstrecken sich über Flörsheim-Dalsheim sowie die benachbarten Dörfer Monsheim und Kriegsheim. In ihrer Arbeit folgen sie einer klaren Philosophie, die auf den Prinzipien Freiheit, Weg und Lage basiert.
Freiheit bedeutet für sie, Raum für kreative Ideen und einen individuellen Stil zu schaffen, während der Weg die enge Verbindung zwischen den verschiedenen Weinbergen rund um das Weingut symbolisiert. Das Prinzip der Lage hebt die besondere Beziehung zu den einzelnen Parzellen hervor, die durch ihre unterschiedlichen Böden und Mikroklimata den Weinen ihre einzigartigen Ausdrucksformen verleihen. Diese Prinzipien ermöglichen es den Weinen des Alexanderhofs, Klarheit, Eleganz und eine tiefe Verbundenheit zur Natur auszustrahlen.
Bianka, ursprünglich aus Ungarn, bringt ihre Heimat mit Terroir-Rebsorten wie Blaufränkisch und Furmint ins Spiel, während Daniel die klassischen deutschen Sorten Riesling und Spätburgunder pflegt. Jede Rebsorte ist optimal auf die jeweiligen Lagen abgestimmt und bringt das Potenzial der Böden zum Ausdruck. Ihre Weine zeichnen sich durch Authentizität, Präzision und Eleganz aus und tragen oft die Namen der Lagen, in denen sie wachsen – eine Hommage an die charakteristische Landschaft.
Nach über zehn Jahren biologisch-dynamischer Bewirtschaftung vertrauen Bianka und Daniel auf die natürliche Kraft ihrer Weinberge. Sie sind aktive Mitglieder von „La Renaissance des Appellations“ und „Demeter“, was ihren Einsatz für nachhaltige Landwirtschaft unterstreicht. Ihre minimalistische Vinifikation im Keller lässt den Charakter der Trauben unvorfälscht zur Geltung kommen, sodass die Weine authentisch reifen und ein unvorfälschtes Erlebnis für den Genießer bieten.
Mit diesem Ansatz schaffen Bianka und Daniel Weine, die nicht nur die Landschaft widerspiegeln, sondern auch ihre Handwerkskunst und Hingabe zu jedem Detail, was sie zu einem wahren Ausdruck ihrer Philosophie und ihres Engagements für die Natur macht.