Welschriesling Bambule! 2021

Judith Beck

Rebsorten: Welschriesling

Ausbau: Trauben gerebelt, nicht gequetscht, 10 Tage Mazeration und dann 8 Monate auf der Feinhefe im Barrique

Aussehen: Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen

Nase: Frische Wiesenkräuter, subtile nussige Noten, Anklänge von grünem Apfel und Birne sowie eine rauchige Würze

Geschmack: Saftige Kernobstnuancen, gut integrierte und harmonische Säure

Körper: Mittel

Alkohol: 12 %Vol.

Gesamteindruck: Zugänglich, vielschichtig, frisch und komplex