RÉT 2023

Koppitsch

Rebsorten: Rotburger, St. Laurent

Ausbau: 6 Tage Maischegärung, Ausbau in Edelstahl und großen Akazienfässern, 7 Monate auf der Vollhefe, unfiltriert, ungeschwefelt

Aussehen: Helles Rubinrot

Nase: Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere, leichte Würze

Geschmack: Trocken, mittlerer Körper, frische Säure, fruchtig-würzige Noten, weiche Tannine

Körper: Leicht

Alkohol: 11.5%Vol.

Gesamteindruck: Frischer, fruchtiger und leicht würziger Wein mit lebendiger Säure und niedrigem Alkohol, der sich perfekt für unbeschwerten Trinkgenuss an warmen Tagen eignet. Leicht gekühlt macht er noch mehr Spass