Rozsa 2023

Koppitsch

Rebsorten: Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir, Syrah

Ausbau: Direktpressung, spontane Gärung, Ausbau in Edelstahl und Fiberglasbehältern, 6 Monate auf der Vollhefe, unfiltriert, ungeschwefelt

Aussehen: Leuchtendes Rosa

Nase: Frische rote Beerenfrüchte wie Erdbeere und Himbeere

Geschmack: Trocken, leichtfüßig, knackige Säure, Aromen von roten Beeren, erfrischender Abgang, Rhabarber, Erdbeeren, Brombeere, mineralisch

Körper: Leicht

Alkohol: 12%Vol.

Gesamteindruck: Lebendig, charaktervoll mit feiner Frucht, subtiler Würze und herrlich ungekünstelter Leichtigkeit