Korže 2021

Vino Gross

Rebsorten: Furmint, Sauvignon Blanc

Ausbau: Spontane Vergärung, zwölf Monate Ausbau: Großes gebrauchtes Holzfass, weitere vier Monate im Stahltank, ungeschönt und unfiltriert

Aussehen: Strohgelb, leichte Trübung

Nase: Reifer Apfel und Mandarine, feine Würze und dezente Rauchnoten sowie nasser Stein, dezente Reduktion

Geschmack: Animierende Säure, geradlinig und salzig

Körper: Mittel

Alkohol: 13%Vol.

Gesamteindruck: Charakterstark mit dezenter Frucht und dicht strukturiert