Pulpe de l'école 2024

Rebsorten: Pinot Blanc, Auxerrois

Ausbau: Spontan vergoren und schonend im Edelstahltank ausgebaut zur Bewahrung von Frucht und Frische

Aussehen: Helles Zitronengelb mit brillanten Reflexen

Nase: Aromen von Zitrusfrüchten, Birne, weißem Pfirsich, Melone, Blüten und einem Hauch Kräuter

Geschmack: Frisch und saftig mit heller Frucht, feiner Würze und lebendiger Säure

Körper: Leicht

Alkohol: 11,5 % Vol.

Gesamteindruck: Lebendiger und unkomplizierter Naturwein mit Frische, Charme und viel Trinkfreude