Collection: Alexis Hudon

Alexis Hudon kommt ursprünglich aus Québec. Seine eigentliche Weinreise begann jedoch in Paris. Dort arbeitete er viele Jahre als Sommelier und tauchte tief in die Welt der lebendigen, naturbelassenen Weine ein. In Weinbars wie Clamato und Coinstot Vino schenkte er Flaschen aus, sprach mit Gästen über Herkunft, Böden und Jahrgänge und entwickelte dabei eine immer größere Faszination für Weine, die ehrlich und unverstellt sind.
Doch irgendwann wollte Alexis nicht mehr nur darüber sprechen. Er wollte selbst Teil davon werden. 2015 ging er ins Loiretal und arbeitete bei Lise und Bertrand Jousset. Dort lernte er den Alltag im Weinberg kennen und verstand schnell, dass große Weine nicht im Keller entstehen, sondern draußen zwischen den Reben.
2019 startete er schließlich sein eigenes Projekt. Zu diesem Zeitpunkt hatte er noch keine eigenen Weinberge. Stattdessen arbeitete er eng mit befreundeten Winzern aus der Touraine zusammen, die ihre Reben biologisch bewirtschaften. Die meisten Trauben stammen aus der Gegend um Saint Aignan, ein kleinerer Teil aus Montlouis sur Loire.
Alexis ist dabei kein Winzer, der nur Trauben einkauft und im Keller verschwindet. Er hilft im Weinberg beim Rebschnitt, begleitet die Lese und kennt jede Parzelle, aus der seine Trauben kommen. Nach der Ernte werden sie in kleinen Kisten in seinen Keller nach Bourges gebracht. Dort entstehen Weine mit viel Geduld und so wenig Eingriff wie möglich.
Sein erster Jahrgang erschien 2018 in sehr kleiner Menge. Etwa 500 Kisten wurden gefüllt. Die Resonanz war so stark, dass die Produktion schon im Jahr darauf deutlich wuchs.
2021 kam der nächste große Schritt. Alexis konnte sechs Hektar eigene Reben in den Côtes de la Charité übernehmen. Dort wachsen vor allem Chardonnay und Pinot Noir. Für ihn ist das mehr als nur Landbesitz. Es ist die Chance, seine Vorstellung von Naturwein vom Boden bis in die Flasche vollständig selbst zu gestalten.
Die Weine von Alexis Hudon sind lebendig, klar und voller Energie. Flaschen, die zeigen, dass Leidenschaft, Handarbeit und gute Trauben oft alles sind, was man braucht.