Pet Nat Riesling Schieferstern Purellus 2022

Weingut Rita & Rudolf Trossen

Rebsorten: Riesling

Ausbau: Lange Lagerung auf der Hefe, Ausbau in Edelstahltanks, Spontangärung in der Flasche nach Méthode Ancestrale

Aussehen: Helles, glänzendes Gelb mit grünem Hauch

Nase: Frische Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit, und eine markante Mineralität, die an nassen Schiefer erinnert. Feine Kräuternuancen ergänzen die Fruchtaromen 

Geschmack: Knackig und trocken mit lebendiger Säure, herber Frucht und salziger Mineralik

Körper: Leicht bis mittel

Alkohol: 12% Vol.

Gesamteindruck: Zitrus trifft auf Apfelfrucht, ausgewogene Säure, etwas Minze. Ideal für den Sommer