Silvaner 2023

Andi Weigand

Rebsorten: Silvaner

Ausbau: Traditioneller Ausbau ohne Filtration, Spontangärung

Aussehen: Helles Gelb mit grünen Reflexen

Nase: Frisch und fruchtig mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine leichte Kräuternote

Geschmack: Würzig, rauchig und kräutrig, mit fruchtiger Frische und feinen Gerbstoffen

Körper: Mittelkräftig, mit einer saftigen und ausgewogenen Textur

Alkohol: 12% Vol.

Gesamteindruck: Sehr lebendig und lange im Abgang