Riesling Lay Purus 2023

Weingut Rita & Rudolf Trossen

Rebsorten: Riesling aus einer alten Steillage mit Schieferverwitterungsboden

Ausbau: Spontan vergoren und ohne Filtration oder Zugabe von Schwefel ausgebaut. Die lange
Reifezeit auf der Hefe sorgt für eine komplexe Struktur und Tiefe

Aussehen: Leuchtendes, klares Gelb mit grünen Reflexen

Nase: Duftet nach reifen Äpfeln, Aprikosen und subtilen Kräuternoten, begleitet von reifen
Zitrusfrüchten und nassem Schiefer

Geschmack: Lebendig mit prägnanter Säure, mineralischer Tiefe und subtiler Frucht

Körper: Mittel

Alkohol: 12%Vol.

Gesamteindruck: Knackig, komplex, feiner Schmelz, fruchtig, Der Abgang ist leicht würzig und langanhaltend