Matic Frankova Amphora 2023

Matic wines

Rebsorten: Frankovka (Blaufränkisch)

Ausbau: In der Amphorenausbau ausgebaut. Die Reifung in Ton sorgt für Mikrooxidation und eine markante Textur, ohne Röstaromen oder Holz über den Wein zu legen

Aussehen: Tiefes Rubinrot mit dunklem Kern

Nase: Schwarzkirsche, Brombeere und wilde Waldbeeren springen direkt aus dem Glas. Dazu getrocknete Kräuter, etwas Waldboden, Zimt und eine feine pfeffrige Würze

Geschmack: Saftige rote und dunkle Früchte geben den Takt vor. Kirsche, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Zimt laufen bis weit in den Nachhall, begleitet von einer salzigen, herzhaften Note 

Körper: Mittel

Alkohol: 12,5 % Vol. 

Gesamteindruck: Ein Blaufränkisch mit Amphorenseele. Nicht everybodys darling, aber spannend und energetisch. Die Amphore bringt Grip und Textur ins Spiel, die Frucht bleibt trotzdem wach und präzise